返回栏目
首页美食 • 正文

杭州“楼外楼”哪些必吃好菜推荐?

发布时间:  浏览: 次  作者:女性门户

楼外楼2000年前我就去过,我是浙江嘉兴人,那一次给留下了深刻印象,本人走过国内很多地方,每到一地,都喜欢寻找当地美食,很多地方著名的老店或著名小吃,我都会去尝尝。所以也慕名去了楼外楼。

当时我点了两道楼外楼最著名的菜,西湖醋鱼,龙井虾仁,还有一个蔬菜不记得了,一个莼菜汤。蔬菜和汤我就不说了,就说说西湖醋鱼和龙井虾仁。这两个菜我记得好像一个八十多一个一百多,这个价格在当时算很贵了,但是醋鱼我感觉就是一斤多的草鱼,那叫一个难吃,腥气的不得了,感觉就是把鱼蒸一下,(鱼还不一定新鲜)浇点糖醋汁。龙井虾仁一小碗堆在一个超大的盘子里,上面好象撒了点泡过的茶叶,虾仁上了淀粉,咸的吓人,杭帮菜又不是鲁菜,感觉不是新鲜的虾仁是腌过的。

一行两人,主菜基本没怎么吃,吃了点蔬菜和汤,离开时,特意注意了一下周围其他桌面,很多食客离开的桌面上,都留下了很多醋鱼,有的动了一点,最多的也吃了一半,说明不是我们一桌不满意。后来想想原因,感觉有一下几种可能,楼外楼是名店,到杭州来旅游的,很多人都慕名来尝尝西湖醋鱼,所以无法认真做菜,另外我们是在大厅点的,不是贵宾包厢,可能是“临时工”掌勺,做的批量““大生产的快餐”。后来无数次去杭州,再也没去过楼外楼。宁可去知味观吃吃小吃。

当然我说的是20年前了,现在的楼外楼不知道怎样了。

    相关文章Related

    返回栏目>>

    首页